안녕하세요!

요즘 프랜차이즈 카페도 정말 많아지고

카페 투어라는 취미가 생길 정도로

커피와 음료는 현대인들에게 없어서는 안되는 식품이 되었는데요.

오늘은 커피와 차 등에 많이 함유된 카페인에 대해 이야기해 보려고 합니다.

우선, 카페인이란 무엇일까요?

카페인이란 커피나 차 같은 일부 식물의 열매나 씨앗 등에 함유된 알칼로이드의 일종입니다.

카페인은 주로 식품이나 의약품 원료로 쓰이며

카페인의 민감도는 사람마다 다르기 때문에 민감한 사람은 더욱 큰 주의가 필요합니다.

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카페인의 효능에는

이뇨작용 촉진, 피로 회복, 일시적인 졸음 방지 등이 있는데요.

이는 카페인이 중추신경계와 신진대사를 자극하기 때문입니다.

하지만 과유불급!

카페인을 장기간 다량 섭취하는 경우 카페인 중독을 가져올 수 있습니다.

그뿐만 아니라 신경과민, 근육경련, 불면증을 가져올 수 있으며

위산 분비를 촉진시켜 위궤양을 가져올 수 있고 치아의 변색을 초래하기도 합니다.

카페인을 함유한 식품에는 무엇이 있을까요?

우선 모두가 다 아시는 커피가 있는데요.

브랜드 프랜차이즈 커피 한 잔당 약 100~200mg의 카페인을 함유하고 있습니다.

이뿐만 아니라 녹차와 홍차 등 차 종류,

차로 우려내는 밀크티 또한 다량의 카페인을 함유하고 있습니다.

이뿐만 아니라 초콜릿, 콜라, 그리고 다이어트 약을 포함한 다양한 약품에도 카페인이 들어가는 경우가 있기에

카페인에 민감한 사람들은 섭취 전에 주의가 필요합니다.