☀️2021년 유영 임직원이 추천하는 여름 보양식 'BEST 5'
연일 이어지는 무더위로 인해 지쳐가는 여러분들,,??
이런분들을 위해 준비했습니다.
여름이 다가오면 생각나는 보양식에는 어떤 것들이 있을까요?
유영 임직원 113명을 대상으로 설문조사한 가장 좋아하는 보양식 'BEST 5'를 소개합니다!
회사에서도 매년 복날이면 유영인들의 건강을 위해 삼계탕을 챙겨주곤 하는데요.
삼계탕은 국민 보양식이라 할 만큼 정말 대표적인 음식인데
무엇보다도 단백질을 풍부하고 포함하고 있고, 삼계탕에 들어있는 찹쌀, 마늘, 황기 등의
부재료 등이 몸의 혈액순환을 활발하게 만들어줄 뿐아니라 면역력 강화에도 효과적입니다.
장어 또한 스태미나 음식으로 많이 알려져 있죠.
특히 단백질뿐 아니라 비타민b2와 타우린 성분이 피로 해소를 도와주는 것으로 알려져 있습니다.
장어는 이런 보양식 외에도 시력보호에 아주 좋은 것으로 알려져 있으니
올여름 보양식으로 장어를 선택해보시는 것도 좋을 것 같습니다.
흔히 등산을 가거나 계곡에 가면 많이 찾아볼 수 있는 오리백숙.
비록 사악한 가격에 깜짝 놀라곤 하지만 오리백숙 또한 여름 보양식으로 아주 훌륭하죠.
특히 오리는 불포화지방산이 풍부해 동맥경화와 같은 성인병 예방에도 도움을 주는 것으로
알려져 있고, 비타민과 단백질이 풍부해 면역력 증진과 피로 해소의 효과를
가지고 있는 것은 말할 것도 없습니다.
여름의 대표 과일 수박! 보양식이라고 부르기에는 애매하지만 한여름 더위에 목말라 갈 때
시원한 수박만큼 좋은 과일도 없죠. 수박에도 물론 다양한 영양소가 있지만
역시 수박의 가장 큰 매력은 갈증해소와 더위에 지친 몸의 열을 확 내려주는 것이 아닐까 하네요.
독특한 향 때문에 호불호가 갈리는 음식이지만 한여름 시원한 에어컨 아래에서
돔얌꿍 특유의 매콤달콤 시큼한 맛을 즐기는 것도 여름 보양식의 하나가 될 수 있을 것 같습니다.
